Das Weihnachtsmenü - grandios und dennoch einfach!
Man kann bewusst einfache, aber dennoch sehr festliche Menüs für das Weihnachtsfest planen, die herrlich schmecken und auch optisch viel her machen.
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AKTUELLE MAGAZIN ARTIKEL
Fleisch selber räuchern
Wir zeigen euch wie einfach es ist sein Fleisch selber zu räuchern, was man dazu braucht und worauf ihr achten solltet.
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Weihnachtliches Bratapfeltiramisu für euer Feiertagsmenü
Natürlich darf an Weihnachten das Süße nicht zu kurz kommen - hier ein weihnachtliches Bratapfeltiramisu für euer Feiertagsmenü.
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Winterliche Nudelpfanne
Ein herrlich, schönes, winterliches Pfannengericht mit Petersilie und geröstetem Apfel.
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Kärntner Reindling
Der Kärntner Reindling ist eine aus einem Germteig zubereitete Süßspeisenspezialität, deren Fülle fast ausschließlich aus Rosinen besteht.
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Kärntner Kasnudel
Eine richtige Berühmtheit, wie sie im Buche steht, aus Kärnten, sind die köstlichen Kärntner Kasnudel.
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Rumkugeln - Baileyskugeln
Herrlich schmackhafte Rumkugeln und Baileyskugeln zum Genießen und Verschenken - so einfach werden diese kleinen Köstlichkeiten gemacht!
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So einfach gelingt die Ente oder Gans
Ein schmackhafter Enten- oder Gänsebraten darf in der Vorweihnachtszeit nicht fehlen! Hier unsere Tipps bei der Zubereitung von Ente oder Gans.
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Maroni - die Edelkastanie mit Stich
Köstliche Maroni vom Maronibrater oder aus dem eigenen Backofen machen kalte Herbsttage zu gemütlichen Momenten.
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Die Wildfrucht Hagebutte
Hagebutten sind vitaminreiche, gesunde und wohlschmeckende Wildfrüchte, die zu schmackhaften Köstlichkeiten verarbeitet werden können.
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