Magazin Themen der Woche

AKTUELLE MAGAZIN ARTIKEL

Zuckerfrei in den Tag

Zuckerfrei in den Tag

Bereits am Morgen essen wir viele Lebensmittel mit Haushaltszucker. Um dem zu entgehen, ist der zuckerfreie Tag eine gute Option.

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Paprika - ein Gemüse mit Tradition!

Paprika - ein Gemüse mit Tradition!

Ob mild oder scharf, in vielen Formen, Farben und Größen wie rot, gelb, grün, orange, weiß, violett oder schwarz. Paprika schmeckt knackig-frisch, mild und würzig.

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Zucchini und Auberginen

Zucchini und Auberginen

Gerade von Zucchini und Auberginen während der Sommerzeit kann man von diesem leichten und bekömmlichen Gemüse nicht genug bekommen.

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Pilze und Eierschwammerl in der Küche

Pilze und Eierschwammerl in der Küche

Die Pilze bestehen zu ca. 90% aus Wasser und sie sind deshalb sehr kalorienarm. Besonders schmackhaft sind Steinpilze, Eierschwammerl, Champignons und Austernpilze.

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Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

Die klassisch, gefüllten Paprika sind ein traditionelles Gericht der Österreichisch-Ungarischen Küche und haben ihren Ursprung im pannonischen Raum.

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Bunte Zoodles im Sommer!

Bunte Zoodles im Sommer!

Die entsprechenden Temperaturen sind zurück, und damit auch die Vorliebe für leichte Gerichte und Salate.

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Sommerküche

Sommerküche

Bodenständige aber dennoch leichte Gerichte mit erntefrischem Obst und Gemüse aus der Region, dass ist es was die Sommerküche ausmacht.

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Sommerlicher Melonensalat

Sommerlicher Melonensalat

Eine erfrischende Salatvariante ist mein Melonensalat mit Fetakäse - einfach erfrischend und damit super geeignet für die heißen Sommertage.

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Beerenobst, süsse Früchtchen!

Beerenobst, süsse Früchtchen!

Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und vieles Mehr gibt es jetzt in unseren Gärten. Die Süßen Verlockungen sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen.

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