Magazin Themen der Woche

BACKE, BACKE KEKSE

GEBRANNTER NUSSMIX

Magazin - Themen

AKTUELLE MAGAZIN ARTIKEL

Österreichs kulinarische Wochentage

Österreich kennt nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch eine ganze Woche voller köstlicher Traditionen.

Der Polsterzipf

Fluffiger Germteig, süße Füllung und eine unverwechselbare Form – der Polsterzipf gehört zu den traditionellen österreichischen Gebäckklassikern.

Traditionelle Bergbauernküche

Von herzhafter Suppe bis zum selbstgemachten Käse zeigen einfache, nahrhafte Mahlzeiten, wie das Leben in den Bergen kulinarisch geprägt war.

Kakao-Dattel-Pralinen

Als gesunde Alternative in der Adventzeit, sind diese Kakao-Dattel-Pralinen in nur wenigen Schritten selbst gemacht.

Natürliches Antibiotikum

Mit den richtigen Lebensmitteln ein natürliches Antibiotikum herzustellen ist nicht schwer. Es hält unser Immunsystem aufrecht und wirkt effektiv gegen Krankheiten.

Mürbteig, der Klassiker für Kekse

Der Mürbteig bildet die perfekte Basis für Kekse, er ist knusprig, buttrig, vielseitig und überzeugt durch einfachen Geschmack.

Salzburger Nockerl

Die Salzburger Nockerl sind fluffige Eiweiß-Soufflés, die nicht nur Gaumen, sondern auch Augen verzaubern.

Maroniknödel

Maroniknödel verbinden die sanfte Süße der Edelkastanie mit zarter Knödelkunst. Ein Genuss, der perfekt in die Herbstzeit passt.

Schupfnudeln

Schupfnudeln - ein echter Klassiker aus der Pfanne, der sich nach Lust und Laune variieren lässt.

Hurra die Gams

Kräftig, aromatisch und selten auf dem Teller – das Fleisch der Gams gilt als wahre Delikatesse. Gamswild ein kulinarischer Geheimtipp für Genießer, die das Echte und Unverfälschte suchen.