Auf GuteKueche.at warten mehr als 56.000 kostenlose Rezepte! Schritt für Schritt Anleitungen oder Kochvideos erleichtern das Nachkochen und bringen Abwechslung in die Küche. Lieblings-Kochrezepte entdecken, neue Ideen finden und Gäste mit außergewöhnlichen Rezepten verzaubern.
Rezepte
Empfehlungen nach Saison
Der Duft von herzhaftem Striezel ist unwiderstehlich, er schmeckt herrlich flaumig und ist natürlich das spezielle Süßgebäck in der Allerheiligenzeit.
Rezepte Magazin
Brauchtumsgebäck - der Allerheiligenstriezel
Der Allerheiligenstriezel ist ein besonderes Gebäck, das vor allem zur Allerheiligenzeit in Österreich, Bayern und Teilen Südtirols gebacken und verschenkt wird.
Gruselige Halloween-Snacks
Hier findet ihr 5 köstliche Halloweensnacks für die gruseligste Nacht im Jahr – so macht Halloween zuhause richtig Spaß.
So einfach gelingt die Ente oder Gans
Ein schmackhafter Enten- oder Gänsebraten darf in der Vorweihnachtszeit nicht fehlen! Hier unsere Tipps bei der Zubereitung von Ente oder Gans.
weitere Rezepte
Herbstsaison
Backen für Halloween
Immer mehr Kinder finden an dem amerikanischen Gruselspaß großen Gefallen - dazu dürfen natürlich Halloweenrezepte nicht fehlen.
Gruselige Halloween-Snacks
Hier findet ihr 5 köstliche Halloweensnacks für die gruseligste Nacht im Jahr – so macht Halloween zuhause richtig Spaß.
Halloween Spaß!
Bald ist er wieder da - der 31.Oktober! An diesem Tag wird in vielen Ländern dieser Welt Halloween gefeiert.
Halloween Cocktails, Grusel im Glas
Auf einer Halloween Party dürfen die passenden Getränke natürlich nicht fehlen Ob schaurige Glubschaugen im Glas oder ein Eiter-Shake, erlaubt ist, was Spaß macht.
Backwelt
Mit der richtigen Backform gelingt das Backwerk bestimmt und wenn man mal nicht die richtige Größe parat hat, hilft unsere Umrechnungstabelle.
Eine Alternative um Zutaten zu ersetzen, die man gerade nicht zu Hause hat und dringend für ein Rezept braucht gibt es fast immer.
Es ist wichtig, die Zutaten beim Kochen und Backen vorher abzuwiegen. Doch was tun bei Tassen- oder Löffelangaben? Hier findest du die Lösung!
Top Rezepte
Es wird gruselig mit unseren Top 10 Halloween Cocktail Rezepten. Ob schaurig grün oder blutig rot, mit viel Farbe und Deko kann man viele spooky Drinks heraufbeschwören.
Gruselige Halloween Rezepte die schaurig aussehen aber trotzdem toll schmecken, findest du hier.
Österreichischen Süßspeisen Rezepte wie Kaiserschmarrn, Germknödel oder Apfelstrudel sind unsere heimischen Klassiker.
Aktuelles
Warenkunde Herbst
Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen und Kichererbsen sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und wichtigen Mineralstoffen wie Eisen und Magnesium, wodurch sie eine wertvolle Ergänzung einer gesunden Ernährung darstellen. Sie bringen rundum Power in unser Immunsystem.
Gesund und gut sind Nüsse, Samen und Kerne allemal, passen in viele Gerichte und verfeinern so manche Torte. Weitere Eigenschaften und Wissenwertes erfährt man hier!
Alle Kohl- bzw. Krautarten entstanden lt. historischer Aufzeichnung aus einem Wildkraut aus dem Mittelmeerraum. Die wohl wichtigsten Anbausorten findet man hier im Überblick.
Beliebteste Rezeptthemen
Tipp nach Saison
Halloween: Süßes oder Saures
Happy Halloween - hier erwarten euch unheimlich gruselig und eklige Speisen, von schaurig-süßen Versuchungen bis hin zu pikant-sauren Häppchen.
Backwelt
Backen liegt voll im Trend - in unseren Haushalten durftet es wieder nach Kuchen, Torten und köstlichen Keksen. Backen ist vor allem für Familien mit Kindern in den kälteren Herbstmonaten ein wichtiges Thema.
Schritt für Schritt
Unsere Video-Tipps
Ein flaumiger süßer Striezel ist gar nicht schwer zu backen. Mit wenigen Zutaten und der richtigen Teig-Flechttechnik wird man zum Bäckermeister.
Halloween Cupcakes sind nicht nur ein visuelles Highlight, sondern auch ein aufregendes Geschmackserlebnis, das perfekt zur gruseligen Jahreszeit passt.
Genieße den köstlichen Geschmack eines veganen Striezels - fluffig, saftig und mit einer perfekten Balance aus süßer Vanille und zartem Germgebäck.
Ein traditioneller Kürbiskernguglhupf aus der Steiermark ist einfach gebacken, wunderbar saftig und voller regionaler Genussmomente.
Themen
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Lebensmittelkonservierung - haltbar machen
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Serviettentechnik - Servietten falten
Backwelt
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Ostern: Genuss & Tradition
Halloween: Süßes oder Saures
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