Rezepte & Kochrezepte

Auf GuteKueche.at warten mehr als 55.500 kostenlose Rezepte! Schritt für Schritt Anleitungen oder Kochvideos erleichtern das Nachkochen und bringen Abwechslung in die Küche. Lieblings-Kochrezepte entdecken, neue Ideen finden und Gäste mit außergewöhnlichen Rezepten verzaubern.

EMPFEHLUNGEN NACH SAISON

APFEL REZEPTE

Der Apfel gehört zu unseren liebsten Fruchtsorten und ist bereits seit Jahrhunderten in unseren Küchen bekannt. Die kleine Vitaminbombe gibt es in den unterschiedlichsten Größen, Geschmacksrichtungen und Farben.

Rezepte - Themen

REZEPTE MAGAZIN

Kürbis-Gnocchi mit Apfel, Nüssen und Blauschimmelkäse

Kürbis-Gnocchi mit Apfel, Nüssen und Blauschimmelkäse ist gar nicht mal schwer in der Zubereitung und schmeckt grandios.

Flaumiger Genuss - Striezel & Co.

Flaumig, duftend und unwiderstehlich: Striezel, Brioche und Milchbrot - diese himmlischen Backwaren verzaubern mit ihrem zarten Aroma und ihrer Vielseitigkeit.

Starke Abwehrkräfte mit Herbstgemüse

Im Herbst beginnt die Erkältungszeit. Damit sie mir nichts anhaben kann, versuche ich, mein Immunsystem mit Gemüse & Co. zu stärken.

WEITERE REZEPTE

HERBST REZEPTE

EINKOCHEN, HALTBAR MACHEN REZEPTE

KÜRBIS REZEPTE

APFELKUCHEN REZEPTE

NUSS REZEPTE

MARONI REZEPTE

KÜCHENKUNDE

Küchenlexikon

Von "Abbrühen" bis "Ziehen lassen" - im Lexikon "ABC der Küche" finden Sie eine Sammlung wichtiger Kochbegriffe, die Sie kennen sollten!

Warenkunde

In unserer Warenkunde finden Sie alle nützlichen Informationen rund um die wichtigsten Zutaten, Obst- und Gemüsesorten.

Kochanleitungen

Lust auf Genuss? Die Kochanleitungen machen jedes Gericht zum Kinderspiel. Ob bewährte Rezepte, schnelle Küche oder raffinierte Highlights – eine Vielfalt voller Geschmack!

TIPPS ZUM FERMENTIEREN

DAS RICHTIGE SALZ ZUM FERMENTIEREN

DAS FERMENT - EIN PROBIOTIKUM

FERMENTIEREN FÜR DIE DARMGESUNDHEIT

FERMENTIERTE KAROTTEN - SAURES WURZELGEMÜSE

TOP REZEPTE

DIE 10 BESTEN KÜRBISREZEPTE

Top 10 Kürbisrezepte die in der Kürbiszeit einfach himmlisch schmecken und total einfach in der Zubereitung sind.

TOP 10 MINI-BACKWERKE

Ob süße Häppchen für die Kaffeetafel, kleine Mitbringsel oder einfach zum Naschen zwischendurch: Mit diesen Mini-Backrezepten zaubert man im Handumdrehen köstliche Bäckereien im Mini-Format.

UNSERE BELIEBTESTEN CREMESUPPEN REZEPTE

Suppen mit cremigem Nebeneffekt, die einfach in der Zubereitung sind und herrlich schmecken finden wir einfach grandios.

AKTUELLES

Wochenrezepte

Rezepte für die ganze Woche von klassisch, glutenfrei bis pflanzlich sowie Snacks und Desserts zum einfachen Nachkochen und Geniessen.

Schmankerl Talent Finale Voting

Das Schmankerl-Talent 2025 steht fest! Wir gratulieren Alex ganz herzlich – er hat das Rennen gemacht und die Community überzeugt!

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SAISON - GARTEN - KOCHEN - KÜCHE

Regrowing - Gemüse aus Resten nachwachsen lassen

REGROWING - WISSENSWERTES

FERMENTIEREN

NACHHALTIGKEIT IN DER KÜCHE

BELIEBTESTE REZEPTTHEMEN

GUGELHUPF REZEPTE

KAISERSCHMARRN REZEPTE

LASAGNE REZEPTE

PALATSCHINKEN REZEPTE

TIRAMISU REZEPTE

CHILI CON CARNE REZEPTE

TIPP NACH SAISON

Kochwelt für Kinder und Jugendliche

In der Kochwelt für Kinder und Jugendliche gibt es einfache Rezepte zum Nachkochen, die bestimmt gelingen. Und viele weitere Themen übers Kochen und unsere Lebensmittel.

Torten Basics

Wunderschön und gelingsicher sollen Torten sein. Ob für eine Familienfeier, ein Geburtstagsfest oder einfach zum Kaffeegenuss für zwischendurch. Bei uns findest du kreative Tortenrezepte zum einfachen Nachbacken.