Forum - 6. Juli: Fried-Chicken-Tag - National Fried Chicken Day in den USA

 
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Am 6. Juli feiern die Vereinigten Staaten den National Fried Chicken Day. Dieses Datum ist dem frittierten Hähnchen gewidmet, einem beliebten Gericht der amerikanischen Südstaatenküche. Die Ursprünge des Brathähnchens reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück, als afroamerikanische Familien in den Süden brachten und die Zubereitung verfeinerten. Mit der Zeit wurde das Gericht durch Fast-Food-Ketten wie Kentucky Fried Chicken bekannt und hat sich zu einem festen Bestandteil der amerikanischen Fast-Food-Kultur entwickelt.

Paradeis

Uns ist ein Brat-- oder Grillhähnchen lieber als fritierte Hendl Stücke und dazu am liebsten Petersilieerdäpfel und Salat oder Gemüse. 

Katerchen

Hühnerflügel und Hühnerkeulen sind, wenn sie gut mariniert werden, schon sehr gut. Ich mache sie mir in der Heißluftfritteuse.