Ich habe über zehn Jahre die Imkerei als Hobby betrieben, es ist faszinierend. Auch deswegen mag ich Honig sehr gerne. Ich schaue auch in die Nachbarländer, ganz hervorragend ist der Honig aus der Provence oder auch ein spanischer Eichenwaldhonig. Einfach mal durchprobieren. Ich habe in Vereinen Honigverkostungen durchgeführt, kam toll an.
Forum - 7.Dezember - Tag des Honigs
DIELiz
danke, das du nicht gefragt hast 
ob "ich" heute Honig essen werde
wir haben einen Imker im Forf, dort kaufen wir
hobbykoch
Wir essen sehr gerne Honig und haben auch einen dementsprechenden Verbrauch. Zum Glück gibt es einige Imker in der Umgebung, wo wir wirklich regional kaufen können.
Pesu07
Wir kaufen unseren Honig grundsätzlich vom Imker in unserer Gegend. Da kann ich mir sicher sein, dass die Qualität auch passt.
Lara1
@Ferdinand: Honig direkt vom Imker ist mir lieber.
Ich bevorzuge Produkte aus meiner unmittelbaren Umgebung.
Wenn ich dann im Sommer die Bienen im Garten beobachte und weiß, daß daraus mein Honig wird, da kommt ein anderer Honig nicht mit.
Heute am 7. Dezember wird dem heiligen Ambrosius gedacht wird, der als Schutzpatron der Bienen und Imkerinnen und Imker gilt. Eßt Ihr gerne Honig? Ich mag Honig sehr gerne.