Wir werden heute ein Raclette machen . Das haben sich die Kinder gewunschen.
Forum - Abendessen am Dienstag, 31.12.2019
bei uns gibt es traditionell fondue, mit rindfleisch und verschiedenen saucen und sauergemüse etc.
Heute am Abend gibt es ein sechs-gängiges Menü, was es sein wird ist eine Überraschung. Freue mich schon darauf.
Wir werden Raclette essen. Puten - Rindfleisch, Würstchen, Pilze, Tomaten, Zwieberl, Mais und naürlich der Raclettkäse. Dazu gibt es Baguette und verschiedene Soßen. Später dann Vanilleeis mit heißen Himbeeren.
Bei uns gibts gebratenen Octopus mit Fenchel, Pastinakencremesuppe, Rinderfilet mit Niedertemperatur gegart, Haselnusspolenta, Zimtkarotten, Vogerlsalat und als Dessert Tobleronemousse.
Bei uns gibt es heute ein RAclette mit Hühner - und Schweinefleisch, Tomaten, Paprika, Mais , POmmes, Soßen ,....
Fondue mit Rinderrumsteaks, Hühnersteaks, Baguette, Cocktailsauce American, Salatteller und heißes Eis
Zuletzt bearbeitet von Petersilienschnecke am 08.05.2020 um 00:03 Uhr
Für Silvester habe ich noch gar keinen Plan. Zumindest was gekocht wird. Was gibt es bei euch am letzten Abend des Jahres?