Forum - Abendessen am Freitag, den 16.11.2018

ein Familienessen ist ab 16 h angesagt. Wir tafeln in 4 Etappen, mitunter liegen Stunden dazwischen, so wie die Familie Lust hat. Es wird nur Fischgerichte geben. Zwanglose Selbstbedienung am Buffet für ca. 45 Personen.

1. klare Fischsuppe mit Kräuternockerln * Tomatensuppe * Käferbohnen Cremesuppe (bleiben am Buffet stehen solange nicht aufgegessen)

2. Räucherlachsrollen gefüllt mit Oberskren - Salat  * Lauch-Apfelsalat * gefüllte Gemüse und Eier  * Tintenfischsalat mit Sesam (werden nach der 2. Vorspeise abgeräumt)

3. Erdäpfelgratin * Butterreis * Erdäpfel * Blattspinat * Zwiebelgemüse * Karotten Fisolengemüse * Salate * gebratener Lachs * Scholle gebacken mit Käse gefüllt * gedünsteter Schellfisch mit Senfsauce * Thunfischsteak mit Zitronen - Knofisauce *

4.und der Familien running Gag "Dessert vom Wagen"

nur Apfel - Orangen Grütze mit Vanillesauce und eine Rotweincreme stehen derzeit fest, denn einige Gäste bringen süße Überraschungen mit  und ja --- wir sind verfressen

Zuletzt bearbeitet von elisaKOCHT am 11.11.2018 um 22:40 Uhr

Wow, elisaKOCHT, das klingt ja super! Bei uns wird es einfach Brot und verschiedene Arten Käse geben.

Ich wünsche dir ein schönes Familienessen! Bei uns wird es die Reste vom ME geben. Räucherforellen, eventuell einen Thunfischaufstrich aufs Brot.

elisaKocht da sind ja einige sehr gute Gerichte dabei.

Wünsche euch einen schönen Abend!

elisaKOCHT, das klingt ja super! 

Ich habe noch keine Vorstellung, was es geben wird. Vielleicht mache ich wieder mal Buchteln mit Vanillesauce. 

Mein GöGa wünscht sich Milchreis.

elisaKOCHT - ich komme Bei uns gibt es Käsebrote

Palatschinken oder ich mache mich zu elisakocht auf

klingt super - bei uns gibt es ein hendl

Es wird Thunfischaufstrich mit Toastbrot geben