Geräucherten Lachs mit Butterbrötchen.
Forum - Abendessen am Freitag, den 24.01.2020
Ich mache griechische Fleischknödel. Ein altes Rezept aus meiner Familie. Eine Nachbarin war Griechin und hatte meiner Mutter dieses Rezept gegeben, selbst meine Kinder kochen es heute selber in ihren Familien.
Ich werde überbackene Pizzabrötchen machen .
Ein Knoblauchbaguette mit warmer geräucherter Forelle und einen Oberskren dazu. Eventuell noch einen Kartoffelsalat vom Mittagessen.
Bei uns gibt es einen Vollkorntoast mit Putenschinken, Ananasscheiben und Käse mit Karottensalat und dazu noch einen Kräutertee
Wir sind heute Abend auswärts essen und zwar gehen wir mit Freunden zum Heurigen. Wahrscheinlich esse ich ein Brot mit Grammelaufstrich oder Leberpastete.
Heute gibt es eine kalte Jause.
Heute wird es einen Rindfleischsalat auf Salatbett mit gekochtem Ei angerichtet geben, dazu ein frisches Sesamstangerl .
Bei uns gab es gestern eine Minestrone, weil die Nachspeise üppig ausgefallen ist: ich habe eine Mohn-Himbeer-Topfentorte gebacken.
Ich werde an diesem Abend Spaghetti Bolognese kochen. Dazu gibt es einen Chinakohl Salat.
Was wird es bei euch geben?