Forum - Abendessen am Samstag, den 09.11.2019

juchuuuuu, Schonkost ist vorbei. Endlich Gansl. Ganslbrust mit Erdäpfelknödel, Pilzstrudel, Rotkraut und guter SAUCE kein Saft. Was planst Du?

Abends essen wir nicht so deftig. Oft nur ein Vollkornweckerl mit Apfel.

Ich werde einen Wurstsalat machen.                                                                           

Bei uns wird es wieder einmal einen Flammkuchen geben, Teig selbst hergestellt und mit Speck, Zwiebel und Creme fraiche belegt.

Ich freue mich schon auf einen Dinkel-Grießschmarren mit in Rum getränkten selbst getrockneten Rosinen und ein Weichselkompott dazu

Wir haben uns einen Kaiserschmarrn gemacht mit Vollkorn Dinkelmehl. Dazu haben wir eine Dose Birnenkompott gegessen. Mußte mal sein. 

Da wir mehrere Personen zum Abendessen waren habe ich Wurst- und Käseplatten  gemacht. Dazu gab es ein gutes Brot und Gebäck vom Bauernmarkt.

ich hatte einen Salat mit Rotkraut, Birnen, Walnüssen, italienischer Schimmelkäse, Birnenessig-Dressing und Walnussbrot. Mein Mann eine klare Rehsuppe und beide hatten wir Karamellpudding