Forum - Abendessen am Sonntag, den 04.11.2018

 
elisaKOCHT

bei uns ist ein chin.   Fondue geplant. Was wird bei Euch serviert werden?

hannevg

unsere Feierei geht bestimmt bis Mitternacht und wird vorher mit einer Gulaschsuppe und Brötchen enden

Martina1988

Wie machst du denn das Fondue?

MaryLou

Wenn nichts von Mittag übrig ist (was ich nicht glaube) wird ein Bratwürstel auf den Griller geschmissen.

Halbmondchen

Wir werden wohl noch was vom Schweinsbraten übrig haben für das Abendessen. 

Pannonische

Toast nach Art das Hauses: Schinken, Käse, Tomaten, Paprika, Pizzagewürz, Salatblatt.

isa1991

Kalte Jause 

elisaKOCHT

hallo Martina1988, wir bezeichnen in der Familie als ein chin. Fondue ein Fondue wo die Zutaten in Brühe/Suppe gegart werden. Rindfleisch, Geflügel und Gemüse halt NICHT mit Fonduegabeln in die heiße Rindsuppe geben. Sondern in kleinen Garkörbchen aus Edelstahl.  Manchmal gibt es zum Schluß auch Fisch. Die Brühe wird meist eingefroren. Es ist einrichtiger POWERSAFT, den bekommt der nächste Kranke zu trinken. Meine jüngste Tochter macht ab Herbst oft solch ein gesundes Fondue. Immer wieder mit neuen Zutaten wie Reis, Nudeln, Eiern etc. Die Saucen halt wie beim Fett - Fondue

MaryLou

Ich habe mich auch schon gefragt was ein "Chinesisches Fondue" ist. 

Danillo

Kalte Jause