Forum - Abendessen am Sonntag, den 04.11.2018

bei uns ist ein chin.   Fondue geplant. Was wird bei Euch serviert werden?

unsere Feierei geht bestimmt bis Mitternacht und wird vorher mit einer Gulaschsuppe und Brötchen enden

Wie machst du denn das Fondue?

Wenn nichts von Mittag übrig ist (was ich nicht glaube) wird ein Bratwürstel auf den Griller geschmissen.

Wir werden wohl noch was vom Schweinsbraten übrig haben für das Abendessen. 

Toast nach Art das Hauses: Schinken, Käse, Tomaten, Paprika, Pizzagewürz, Salatblatt.

Kalte Jause 

hallo Martina1988, wir bezeichnen in der Familie als ein chin. Fondue ein Fondue wo die Zutaten in Brühe/Suppe gegart werden. Rindfleisch, Geflügel und Gemüse halt NICHT mit Fonduegabeln in die heiße Rindsuppe geben. Sondern in kleinen Garkörbchen aus Edelstahl.  Manchmal gibt es zum Schluß auch Fisch. Die Brühe wird meist eingefroren. Es ist einrichtiger POWERSAFT, den bekommt der nächste Kranke zu trinken. Meine jüngste Tochter macht ab Herbst oft solch ein gesundes Fondue. Immer wieder mit neuen Zutaten wie Reis, Nudeln, Eiern etc. Die Saucen halt wie beim Fett - Fondue

Ich habe mich auch schon gefragt was ein "Chinesisches Fondue" ist. 

Kalte Jause