Apfelbrot

hlore
hlore

  • 1 kg Äpfel
  • 150 g Haselnüsse
  • 250 g Feigen
  • 250 g Rosinen
  • Zimt
  • Nelkengewürz
  • 1/8 l Rum
  • 250 g Zucker
  • 2 EL Kakao
  • 500 g Mehl (griffig)
  • 1/2 Pkg. Backpulver
  • 1 Prise Salz

die Äpfel reiben, Feigen und Nüße etwas zerkleinern und mit den restlichen Zutaten vermischen und ca 2 Stunden rasten lassen. Schönen Laib formen und bei 180 Grd ca. 45 Minuten backen.

 

 

schippi
schippi

Das mach ich für Weihnachten, danke

 

ew-ald
ew-ald

Danke!

Klause
Klause

Klingt echt gut, danke für das Rezept

Sunny51
Sunny51

Klingt gut

Werde ich vielleicht zu einer Adventjause probieren.

Shitake26
Shitake26

vielen Dank für dieses köstliche Adventsrezept - habe es schon abgespeichert und werde es in Kürze ausprobieren

Martina1988
Martina1988

Machen wir auch immer so! Ein tolles Rezept! 

Limone
Limone

ich mach auch öfters ein Apfelbrot

MaryLou
MaryLou

Eine gute Idee für den Weihnachtsabend