Den Begriff kenn ich auch von Infos übers Intervallfasten. Was genau er bedeutet kann so jetzt aber nicht sagen. Weiss nur, dass die Fastenzeit mind 16 Stunden dauern soll, damit die Autophagie greift.
Forum - Autophagie
hobbykoch
Ich kannte Intervallfasten nur vom Hörensagen. Aber jetzt in der Zeit der Ausgangsbeschränkungen bin ich durch Zufall auch auf den Begriff Autophagie gestoßen. Es klingt sehr interessant und ich werde mich in nächster Zukunft näher damit beschäftigen.
snakeeleven
Ab 14 Stunden Fasten startet der Selbstreinigungsprozess der Zelle, es werden fehlerhafte oder nicht mehr benötigte Zellbestandteile abgebaut und verwertet.
Das wird Autophagie genannt
Habt ihr davon schon mal gehört? Das spielt anscheinend beim Intervall fasten eine große Rolle. Die sogenannte Autophagie soll beschädigte körperzellen verdauen und aus unserem Organismus entfernen.