Forum - Backformen aus Emaille

Ich habe vor Kurzem eine Tortenform aus Emaille gekauft und bin begeistert. Das ist zwar keine Springform, aber man kann den Tortenboden herausheben. Emaille ist unempfindlich, langlebig und lässt sich leicht reinigen. Ich werde mir auch noch andere Größen zulegen.

Habe von meiner Großmutter noch eine Emailwanne, diese ist die beste zum Backen von Nuss- und sonstigen Strudeln.

Habe leider keine Emaille Backform. Habe noch nie danach gesucht. Meine Springform ist eh nicht mehr besonders schön. Werde mal schauen, wo es sowas gibt.

Ich habe eine eckige Emailform, welche auch schon sehr alt ist und die verwende ich auch gerne für Kuchen. Sonst bevorzuge ich Blechformen.

Ich habe eine Gugelhupfform aus Emaille und arbeite auch sehr gern damit. Falls meine Springform einmal nicht mehr so schön ist und ich sie ersetzen muss oder möchte, werde ich wahrscheinlich auch eine Backform aus Emaille kaufen.