Am Beginn der Bärlauchsaison gibt es noch keine Maiglöckchenblätter
Forum - Bärlauch- aufpassen beim Sammeln
Monika1
Danke für deinen Hinweis !
Teddypetzi
am beginn vielleicht nicht hexy235, aber später sehr wohl
enibas64
Es stimmt, dass die gefährlichen Verwechslungskandidaten erst später kommen. Dann schmeckt der Bärlauch aber eh nicht mehr so gut. Ausserdem beginnt er dann schon zu blühen.
Mein Tipp: Dann einfch die Blüten sammeln und über den Salat streuen oder einen Bärlauchblütenessig daraus machen.
moga67
Ja, die Gefahr besteht eher am Ende der Bärlauchsaison. Der Knoblauchgeruch ist aber mehr als typisch und wenn man sich nicht sicher ist, lieber stehen lassen!
snakeeleven
enibas64 -dein Tip mit den Blüten ist neu für mich-Danke
Die Bärlauchsaison beginnt,aber ACHTUNG vor den Giftigen Doppelgänger wie:Herbstzeitlose, Maiglöckchen oder verwilderten Tulpen.Typisch beim Bärlauch ist der Knoblauchgeruch der Blätter . Vergiftungen mit Bärlauch enden sehr oft Tödlich.