Forum - Bärlauchsalat

 
DIELiz

bei mir wurde ein Bärlauchsalat "bestellt" Nur mit Bärlauch wäre mir das zu stark und ich würde eigentlich am liebsten mit einerm Blattsalat (& Erdäpfel?)mischen. Oder siehst Du das anders und hattest bereits einen köstlichen nur Bärlauch - Salat?

enibas64

Kann ich mir auch fast nicht vorstellen. Ich denke, das ist viel zu intensiv. Als Zugabe zu Kartoffelsalat oder Vogerlsalat ist das aber sicher lecker.

martha

Bärlauchblätter mische ich mit Blattsalatblättern für den Salat.

martha

Bärlauchblätter mische ich mit Blattsalatblättern für den Salat.

Maisi

Ich finde Bärlauchsalat mit Kartoffeln sehr gut.

wondreber

Ich gebe die Bärlauchblätter gerne immer roh zu den fertigen Gerichten, wie zum Beispiel einem Salat oder einer Suppe. Frischer Bärlauch hält sich leider nur ein bis zwei Tage. Wenn wir es nicht schaffen, ihn in der kurzen Zeit vollständig aufzubrauchen, friere ich den Bärlauch klein gehackt in einem Gefrierbeutel ein.

Halbmondchen

Ich würde sie auch mischen. 

alpenkoch

Ich würde sie auch mischen

alpenkoch

Ich würde sie auch mischen

Irene777

Ich mische auch.Schmeckt mir mehr, wenn er kleingeschnitten unter den Salat ist

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