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http://www.tomaten.de/interessantes/tomaten-trocknen.html   Hier hast du eine Anleitung wie es funktioniert

Ich habe es schon einmal probiert und es hat sehr gut funktioniert.

und wie hast dus gemacht, martina?

habe ich weder gemacht noch jemals gegessen

ja ich mag die eingelegten auch sehr gerne. aus denen ohne öl mache ich ein trockenes tomatenpesto, das wird vor dem verzehr in olivenöl angeschwitzt und mit pasta vermengt.

leider selbst noch nie gemacht, aber ich mag sie total gerne in einen nudelsalat mit mozzarella :)

Ich hab gestern auch ein Rezept für getrocknete Tomaten gefunden, möchte demnächst auch ein paar probieren.

für den mediterranen nudelsalat nehm ich meist halbgstrocknete tomaten

Hab ich auch noch nie gemacht. Werde ich aber probieren da ich viele Tomaten im Garten habe.