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Habe keinen Dampfgarer. Früher hat man aber Kartoffel im Dampfdruckkochtopf gekocht. 

Ja Gabriele, ich koche Kartoffeln fast ausschließlich im Dampfgarer. Einzig für Püree koche ich sie geschält und in Stücke geschnitten in Salzwasser. 

Hab ich dich richtig verstanden - du kochst die Kartoffeln geschält und in Scheiben geschnitten?

Ich habe zwar keinen Dampfgarer aber ich weiß von Freunden dass es wunderbar funktioniert.

Hab zwar einen Dampfgarer aber ich mache die Kartoffel lieber im Dampfdruckkochtopf ( ungeschält)Habe ich mehrere Sachen für den Dampfgarer, schäle ich die Kartoffel zuerst.

Ich denke, dass es wunderbar funktioniert. Bei verschedenen Gemüsen, schäle ich die Kartoffeln natürlich nicht. 

ich mache Kartoffel im einfachen Dampfgargerät von Braun

Klappt wunderbar und die Kartoffeln zerfallen aus dem Dampfgarer nicht so sehr

Koche sie im Dampfgarer mit oder ohne Schale, klappt beides.

Wir haben uns erst letzte Woche unseren ersten echten Dampfgarer gekauft weil ich einfach Lust darauf hatte viel Gemüse mit Dampf zuzubereiten. Wie lange brauchen die Kartoffeln (ungeschält) im Dampfgarer ungefähr?