Bei 100 Grad höchstens 1/4 Stunde und egal ob 1/2, 1,- oder 2,- Liter. Nachdem Du sie liegend im Dampfgarer sterilisierst ist die Menge soweit egal und größere Gefässe haben sowieso nicht Platz.
Bei 100 Grad höchstens 1/4 Stunde und egal ob 1/2, 1,- oder 2,- Liter. Nachdem Du sie liegend im Dampfgarer sterilisierst ist die Menge soweit egal und größere Gefässe haben sowieso nicht Platz.
Ich koche Sirup gar nicht ein, der Zucker macht ihn doch haltbar
O je - die viele Arbeit umsonst und dann umsomehr nach der "Sauerei"
Hab zwar einen Dampfgarer aber auch noch nie Sirupe sterilisierst.
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