Die Karotten lagerst du am besten in einem Erdkeller oder in einer Sandkiste in einem kühlen Raum. Du kannst sie aber auch einfrieren.
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Limone
Ich friere große Mengen Karotten ein, schäle und schneide sie in Scheiben vorher. Habe keinen Platz und auch keinen geeigneten Lagerplatz dafür.
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