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es gibt ja nicht nur Eierköppe, sondern auch Eierkuchen. Die schmecken mir nicht besser sondern werden lockerer.

In einen normalen Kuchen kann man doch nicht mehr Eier als in der Rezeptvorlage geben. Wie war denn der Kuchen dann. Ich mache das lieber nicht und esse Eierspeise.

Ein oder zwei Eier, vor allem wenn sie kleiner sind,  habe ich auch schon bei einem größeren Kuchen dazu gegeben, bei Biskuitroulade halte ich mich jedoch an mein Rezept.