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Ildofonso ist Nougat.

150 g Nougat 
150 ml Schlagobers
1 TL Rohrzucker
1/2 TL Zimt
300 ml Vodka oder Korn

Das Nougat für einige Minuten in einer Schale über dem Wasserbad schmelzen.

Dann das weiche Nougat mit dem Schlagobers, Zucker und Zimt vermengen und alles mit dem Pürierstab mixen. Es soll alles gut durchmischt sein, ohne Nougatstreifen.
Zum Schluss den Alkohol einmixen und den Nougatlikör in ein Fläschchen füllen.

Einige Stunden oder besser noch länger ziehen lassen.

Gutes Gelingen

Hallo Kochliebhaber, das freut mich und gutes Gelingen.

Ich liebe die "selbstgemachten Liköre" . ich habe noch etwas Korn vom letzten mal übrig , das ist bestimmt genug um dien Rezept auszuprobieren. Danke Elfi1 fürs Rezept

Gern geschehen Snakeeleven. Ich hoffe, er schmeckt.