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Ich verwende nur Butter, Öl und Schmalz, hängt ganz von dem ab was ich koche wobei ich das Schmalz nur für Semmelknödel und Linsen verwende

Für Kuchen verwende ich nur Butter oder milde§ Olivenöl, zum Kochen und Anbraten selbst gemachtes Ghee! Margarine existiert bei uns nicht!

Zum Backen verwende ich Sonnenblumen Öl oder Butter beim Mürbeteig, gelegentlich auch Rama. Zum Anbraten von Fleisch bzw Zwiebeln rösten verwende ich {Öl. 

Ich verwende nur Butter zum Backen.                                                          

Zum Backen verwende ich nur Butter und zum Kochen je nach Gericht verwende ich gerne Butterschmalz, Schmalz oder Öl