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Habe ich noch nie gehört. Ist aber eine sehr gute Idee! 

Danke für den Tipp. Habe bisher die Knödel nur aus Weißgebäck- und Kornspitwürfel gemacht.

mich würde interessieren ob die Knödel auch gut halten und nicht auseinander fallen mit den Brotbrösel ?

warum sollten die mit 3 Eiern nicht halten? Einfach im Dampf kochen

Gute Idee. Wieviel ist etwas Milch?

ist einmal eine abwechslungsreiche Alternative mit Schwarzbrot, meine Lieblingssemmelknödelvariante (was für ein langes Wort.... )  bleibt aber mit Laugenbrötchen

Danke für das Rezept

Schmeckt sicher sehr gut, muss ich mal ausprobieren 

Ich habe bis jetzt die Knödel nur mit Weißbrot gemacht. Das Rezept werde ich aber probieren.