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Ich verwende Parboiled Reis

Ich bin auch fürParboiled Reis

Für Erbsenreis verwende ich Rundkornreis, weil er dann so richtig klebt. Er ist eher wie ein Risotto mit dem Reis. Ich weiß das ist nicht jedermanns Sache aber ich kenn ihn von meiner Oma so.  Ansonsten nehme ich Bismati.

Ich mag Risotto auch sehr gerne, also wenn der Reis nicht zu trocken ist.

Ich verwende immer Langkornreis.

Nur uncle bens langkorn reis und wildreis

am liebsten Langkornreis

Ich nehme immer den guten Basmati. :-)

Ich mag am liebsten Jasminreis, auch wenn ich Erbsenreis mache! Mag klebenden Reis lieber!

Ich verwende nur Extra-Langkornreis aus dem Pamir den ich 5kg-weise beim Afghanen hier in Bregenz kaufe. Der ist ein Traum