Hat jemand als birkenpollenallergiker Erfahrung mit birkenzucker? Sollte ich lieber darauf verzichten oder könnte ich damit backen?
Ist wohl problemlos, da der Zucker aus der Rinde und nicht aus den Pollen stammt. Ich würde es vorab trotzdem mit dem Arzt klären.
Super danke, werde ich zur Sicherheit eh mit dem Arzt abklären
Hat jemand als birkenpollenallergiker Erfahrung mit birkenzucker? Sollte ich lieber darauf verzichten oder könnte ich damit backen?