Forum - Birnen, Birnenzeit

Kann man Birnen auch einfrieren? hast du Erfahrung?

wir essen nur frisch. Wie konservierst du Birnen?

Wie lange kann man Birnen lagern? am Bauernmarkt kostet ein Kilogramm 99 Cent. Würde ich gerne ausnutzen

Wie konservierst du Birnen?

wir dörren, machen Marmelade, Saft einrexen etc.

Ich mache gerne Apfel-Birnen-Mus. Leider haben wir Birnen nicht im Überfluß, dass ich sie konservieren muss. 

Wir machen Kuchen 💖 

Wir machen Kuchen 💖 

Einfrieren glaube ich eher nicht auf Grund des hohen Wasser gehalts- werden matschig. Ich würde ien Kompott machen das hält länger oder eine gute Birnenmarmelade

Kuchen oder Strudel ist auch immer gut