gerne für süße und salzige Strudel, Knabberstangen zum TV oder Vorspeisen/Suppen
Forum - Blätterteig süß oder pikant
enibas64
Ich nehme ihn lieber für pikante Varianten.
isa1991
Mag Blätterteig gerne für beides, süss und sauer.
hannevg
für Beides
Teddypetzi
ich verwende ihm eher für süßes, für Pikante Strudel mach ich lieber einen gezogenen Strudelteig für: Krautstrudel, Fleischstrudel
martha
Ich verwende diesen sowohl für süße als auch für pikante Gerichte, jedoch mache ich ihn nicht selbst, sondern kaufe den Blätterteig und die Fülle kommt von mir.
Kuchlgeheimnisse
Für beide Varianten
hobbykoch
Ich verwende Blätterteig zwar auch für süße und pikante Gerichte. Aber wenn ich es vergleiche, dann doch eher für die süße Variante.
PATIANDY68
Ok danke für eure Antworten.Martha ehrlich gesagt zu Hause kaufe ich auch den Blätterteig .Doch Strudelteig mache ich selber
Hallo an ALLE
Blätterteig is ja vielseitig verwendbar.Ich mag ihn gern bei Cremschnitten und Schaumrollen ,Topfenstrudel.Pikant als Käse oder Kräuterstangerl,für was nehmt ihr alle den Blätterteig her? Lg und schönes Wochenende