Forum - Brennnessel

 
Goldioma

Kenne mich mit Kräutern nicht aus. Gibt es eigentlich einen Doppelgänger der Brennnessel? Habe auch schon von Taubnesseln gehört. Sind die beiden verwandt?

Millavanilla

Ja, Brennnessel und Taubnesseln sind sich sehr ähnlich aber nicht verwandt. Taubnessel ist ungiftig. Ich verwende es im Kräutersalz.

Pannonische

Weil sie der Brennessel sehr ähnlich sieht, sie aber nicht "heckt", hat man sie die taube Nessel benannt

Zuletzt bearbeitet von Pannonische am 26.03.2019 um 08:57 Uhr

enibas64

Ich verwende von der Taubnessel gerne die Blüten im Salat. 

Martina1988

Verwende ich nicht.

martha

Taubennessel habe ich bisher noch nicht verwendet, Brennessel verwende ich gerne als Suppe oder Spinat.

cassandra

Kenne ich, verkoche ich aber nicht.

alpenkoch

bei Österreichmutter ist bei Garten - aber nicht essen

Dosch

Ich koche ganz selten Brennnesselsuppe, sonst mache ich nichts daraus. 

hexy235

Taubnessel kenne ich nicht

  • 1
  • 2