Forum - Buchteln

 
Pesu07

Sie zählen zu den Klassikern in der österr. Hausmannskost. Mittlerweile gibt es eine Vielzahl an Buchteln: 

  • Klassisch mit Powidl od. Marillenmarmelade mit Vanillesauce
  • Buchteln mit Mohn
  • Grammelbuchteln
  • Pizzabuchteln
  • Erdäpfelbuchteln
  • Uvm

Welche sind eure liebsten Buchteln?

michi2212

Ich mag die klassische Variante mit Marillenmarmelade und Vanillesauce  am liebsten.                             

Lara1

Für mich braucht es auch keine anderen als mit Marillenmarmelade - selbst gemacht - und dazu vieeel Vanillesauce.

Paradeis

Buchten gibt es bei uns nächste Woche und zwar die süße Variante mit powidl gefüllt und dazu Vanillesauce. 

Paradeis

Buchten gibt es bei uns nächste Woche und zwar die süße Variante mit powidl gefüllt und dazu Vanillesauce. 

Maarja

Ich mag sie am Liebsten zur Zwetschgenzeit mit saftigen und süßen frischen Zwetschgen gefüllt. 

Lebensmittel-selbstg

Ich fülle sie meist mit selbstgemachtem Hollerkoch. Unbedingt gehört für meinen  Göga eine dicke Rumglasur drauf.

Kanguruh1

Buchteln stehen bei uns in der Beliebtheitsskala ganz oben! Frisch aus dem Ofen, mit etwas Staubzucker bestreut , dazu eine warme Vanillesauce, Mehlspeisherz, was willst du mehr?

sssumsi

Ich denke seit meine Mutter nicht mehr ist, habe ich keine Buchteln mehr gegessen. Frischgebacken, mit selbstgemachter Marmelade, waren sie ein Gedicht.

Rumglasur auf Buchteln kann ich mir gar nicht vorstellen. Vorallem kann man sie dann ja nicht lauwarm essen.

Maarja

Glasur auf Buchteln geht für mich gar nicht. Ich mag schon die glasierten Krapfen nicht so besonders 

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