Forum - Cheddar

 
Paradeis

Der 13. Februar wird diesem Käse gewidmet. Cheddar ist ein würziger Hartkäse aus Kuhmilch. Seine Trockenmasse enthält einen Anteil von 48 % bis 50 % Fett i. Tr. Typisch für diesen ursprünglich aus Großbritannien stammenden Käse ist die goldgelbe bis orange Farbe und das kräftige Aroma.

Verwendet ihr bzw schmeckt euch Cheddar Käse ? 

michi2212

Ich verwende diesen Käse eigentlich nur, wenn ich Burger mache .