Manchmal habe ich eine Packung Chia daheim. Dann mache ich daraus Chia-Pudding oder ich gebe die Chiasamen ins Müsli. Aber gerade im Müsli sind sie leicht durch andere Samen und Saaten, wie z.B. Leinsamen, zu ersetzen.
Manchmal habe ich eine Packung Chia daheim. Dann mache ich daraus Chia-Pudding oder ich gebe die Chiasamen ins Müsli. Aber gerade im Müsli sind sie leicht durch andere Samen und Saaten, wie z.B. Leinsamen, zu ersetzen.
Die Samen eignen sich zum Andicken von Desserts und Marmelade und von pikanten Gerichten, da sie kaum Eigengeschmack haben. Man kann sie roh und gekocht essen, als Topping über Salat streuen, ins Müsli geben oder aus Chiasamen einen Pudding kochen.
Verwendet ihr diese Samen?