Forum - Couscous aus Linsen und Kichererbsen

Das hab ich letztens probiert und es hat überraschend gut geschmeckt. Kennt Ihr das? Man kann damit Kohlenhydrate einsparen 

Ich kenne nur den Couscous aus Hartweizen oder meinst du Couscous mit Linsen und Kichererbsen? Ein Couscousgericht mit Kichererbsen und Gemüse sowie Hendlfleisch habe ich schon gemacht. 

Couscous aus Linsen und Kichererbsen kenne ich nicht, aber man kann viel mit Couscous (ist doch eine Hartweizengriesart) oder dem etwas gröberen >Bulgur machen Z.B. auch einen Salat mit Linsen- und Kichererbsenbeimischung und Salatgemüse wie Gurken, Tomaten, Zucchini usw. oder eben den Couscous als Beilage zu diversen Saucengerichten mit Linsen und Kichererbsen.

Zuletzt bearbeitet von Goldioma am 19.08.2023 um 19:21 Uhr

Ich kenne Couscous, Linsen und Kichererbsen und mag und verwende alle drei. Meine Tochter kocht zusätzlich auch sehr viel mit Bulgur. Da habe ich noch weniger Erfahrung.