Klingt gut - hast du ein spezielles Rezept dafür oder probierst du es einfach aus? Berichte doch danach, wie es geschmeckt hat - würde mich interessieren.
Klingt gut - hast du ein spezielles Rezept dafür oder probierst du es einfach aus? Berichte doch danach, wie es geschmeckt hat - würde mich interessieren.
Ich liebe Cremeschnitten, habe sie allerdings noch nie selbst gemacht. Der Tipp mit dem Eierlikör klingt interessant, aber wird der Blätterteig eh nicht matschig?
Nein, habe ich nicht. Klingt sehr ungewöhnlich 
Heute probieren wir ein neues Rezept aus und zwar wird dabei die gebackenen Blätterteig Streifen in Eierlikör getaucht bzw beträufelt und zwischen den drei Schichten die Creme gegeben. Somit wird die fertige Schnitte beim Schneiden bzw Essen nicht so bröseln.
Habt ihr Cremeschnitten auf diese Art schon mal gemacht?