Forum - Currykraut

hach, durch Maisi wurde ich an das eigentümlich riechende Grünzeugs im Garten erinnert: Currykraut

Habt Ihr es schon verwendet,? Also in der Küche (Pflanze ist ja auch recht dekorativ) bei mir kam es  bisher nur in gemischte Reis oder Nudelgerichte. Aber auch nur weil mich meine Tochter darum gebeten hatte, mir schmeckt es eine Spur zu bitter. Oder sollte ich wie beim Colakraut nur die Spitzen verwenden, hat wer Erfahrung? Was kocht Ihr mit Currykraut?

ich hatte es und hat mir zuviel gewuchert

elisaKOCHT: das klingt super interessant.  Wo kann man das Currykraut bekommen? Danke !

Monika1: Hab mal eines beim Merkur im Topf gekauft, aber das ist länger her. Habe aber leider keine Erfahrung, da ich die Pflanze zusammen mit einem indischen Kochbuch verschenkt habe

Zuletzt bearbeitet von Zwiebel am 28.03.2019 um 23:27 Uhr

H.F.R  hatte es bei den Kräuteraktionen. Bestimmt auch im guten Gartencenter

kenne ich gar nicht dieses kraut

Kenne ich auch nicht

Kenne ich nicht