2,2 Mio. Mahlzeiten werden Schätzungen zufolge täglich von Österreichs Großküchen zubereitet - mehr als die Hälfte davon für die Berufsverpflegung. Essen in Kantinen begleitet uns aber das ganze Leben lang, von der Geburt im Spital, über den Kindergarten bis zum Seniorenheim.