Forum - Du wirst nie einen anderen backen! - Apfelkuchen mit Vanillepudding

Zutaten:
•155 g Zucker
•250 g Butter
•etwas Salz
•250 g Mehl
•2 Pck Vanillezucker
•2 Pck Vanillepuddingpulver
•1 Pck Backpulver
•3 Eier
•155 ml Milch
•3 große Àpfel
V Zubereitung:
(Den Backofen auf 180-190 °C vorheizen und eine Springform mit
etwas Butter einfetten).
1. Am Anfang Vanillezucker mit der Butter, Zucker und etwas Salz
schaumig mischen. Danach die Eier allmählich darunter rühren. Jetzt
das Mehl, Backpulver und Vanillepuddingpulver geben und gut
verrühren und die Milch nach und nach hinzugeben.
2. Jetzt die Äpfel waschen, schälen, enkernen und die nach Belieben in
Stücke schneiden.Jetzt die Apfelstücke mit dem Teigschaber unter den
Rührteig heben.
3. Als letztes füllen Sie den Rührteig mit den Apfelstücken in die
rechteckige Springform und auf mittlerer Einschubleiste 40-50
Minuten lang backen und fertig. Es ist Schnell und auch lecker!

Habe ich gerade gefunden und werde ich bestimmt ausprobieren, klingt lecker! Wäre das auch ein Rezept für dich?

Danke für das tolle Rezept! Unser Obstgarten beschenkt uns jedes Jahr reich mit den allerbesten Äpfeln, da freue ich mich über jedes gute Rezept!

Ja dieses Rezept vom Apfel Kuchen wäre was für uns und nachdem wir gerne Kuchen mit Äpfel essen und noch viele von unserer eigenen Ernte gelagert haben werden wir dieses Rezept heute probieren. 

Vielen Dank für das sehr gut klingende Rezept. Ich werde es heute nachbacken und zum Nachmittagskaffee genießen. Am liebsten würde ich jetzt schon loslegen.

Liebe Ullis. Du schreibst, du hast es gerade gelesen, warum weißt du dann das dieser Kuchen so gut ist?? Hast du ihn jetzt schon gebacken??