Habe ich noch nicht gegessen bzw. zubereitet, ist schon sehr aufwändig. Da habe ich zwischendurch lieber einmal Ham & Eggs - schnell und unkompliziert - habe ich gerne im (Selbstversorger-)Urlaub gemacht.
Forum - Eier-Benedict-Tag
jowi59
Ich habe solche Eier auf Toast auch noch nie gegessen.
Ich esse sie entweder als Frühstücksei mit dem Löffel oder sehr gerne auch Ham and Eggs.
Teddypetzi
Ist nicht mein Fall, hab lieber Ham and Eggs, 6 Minuten Eier, oder harte Eier 
snakeeleven
Ham and Egg ist mir lieber
Billie-Blue
Hab ich noch nie gegessen und wäre von der Beschreibung her nicht nach meinem Geschmack. Da würde mir in der Früh gleich mal übel werden. Aber zu den USA Ernährungsgewohnheiten passt es perfekt.
Katerchen
Pochierte Eier mit Soße Hollandaise und einer Scheibe Schinken auf einem Toastbrot? Das stelle ich mir essenstechnisch eine ziemliche Sauerei vor. Aber zu den Amis passt es.
Eier Benedict sind ein Frühstücksgericht aus der Küche der Vereinigten Staaten, das aus pochierten Eiern auf Toast oder halbierten englischen Muffins mit einer Scheibe angebratenem Kochschinken oder Frühstücksspeck und Sauce Hollandaise besteht. Wikipedia
Mögt ihr diese?