ja, kann man
Forum - Eiernockerl einfrieren
Paradeis
Haben wir noch nicht probiert. Eiernockerl mit Salat gibt's bei uns öfters und diese bereiten wir frisch zu bestreut mit viel Schnittlauch.
Raggiodisole
ich würde sie auf einem Tablett mal ein wenig anfrieren und dann in einen Behälter oder ein Sackerl geben (damit sie nicht zusammenkleben)
aber Eiernockerl gehen ja schnell, die hab ich noch nie eingefroren , allerdings Kürbisgnocchi, die ich gleich in großen Menge mache, bei denen funktionert das wunderbar
Kanguruh1
Eiernockerl sind ein köstliches Mittagessen - mit einem bunten Blattsalat am besten! Ich mache sie immer frisch, kann mir nicht vorstellen, dass man die einfrieren kann!
Sunny_
Ich kann schon gut verstehen, dass manchmal einfach eine zu große Menge erwischt wurde und echt viel übrig bleibt! Hast du es ausprobiert und magst uns das Ergebnis verraten? Ich muss sagen ich friere so ziemlich alles immer ein und das klappt meistens:)
Kann ich Eiernockerl einfach einfrieren? Also einfach die nassen Nockerl aus dem Topf in den Beutel und ab ins TkFach?
Zuletzt bearbeitet von Zwiebel am 22.04.2019 um 20:44 Uhr