Forum - Eierspeis - mit?

Die Frage steht schon oben.

Ich persönlich bin eine große Verfechterin von "In mein Rührei kommt bestimmt keine Milch!" Obwohl man das häufig in Rezepten liest.

Ich empfehle stattdessen ein bisschen Currypulver.

Bei meinen Rezepten gibt es eine Eierspeise mit Tomaten und Käse, gewürzt nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern.

Eierspeisen mit Kernöl

ich mag eierspeis am liebsten sehr puristisch - nicht zu stark verschlagen, damit sie schön locker wird. und ohne milch, aber mi pfeffer und ev. schnittlauch.

Eierspeis mit Salz, Pfeffer, geschnittenen Paprika, Zwiebel.

Aber keine Milch

Eierspeis mit Kernöl schmeckt mir sehr.

Zwiebel anrösten, Salz und Pfeffer und Kräuter oder je nach Lust anderes Gemüse (Paprika, Tomaten....)

Paprika, Kurkuma, Chili und Käse

Zum Frühstück Eierspeis pur mit Salz und Pfeffer und Kräutern, als Snack mit Zwiebeln,  Paprika, Tomaten, ....... auch gerne Schinken oder Speck.  Aber immer ohne Milch .

Ich gebe keine Milch dazu. Aber meistens Schinken und Zwiebeln