Forum - Explosionsgefahr im Supermarkt

In Bayern kommt es zu einem Rückruf von Apfelschorle wegen Explosionsgefahr.

Klingt etwas skurril, Sprengstoff im Supermarkt?

Der Grund ist, dass in dem Getränk sich Hefe befinden könnte und dann das Getränk zum Gären anfängt. Und wenn der Druck dann hoch genug ist, zerreißt es die Flasche.

Erinnert mich an die Erzählungen meiner Großmutter, die von „Explosionen“ im Keller berichtet hat – ab und zu ist eine Flasche mit selbst angesetzten Holler-Sekt hochgegangen.

Mir sind auch einmal ein paar Flaschen Hollersekt explodiert.

Oh jeh - das ist ja brandgefährlich heutzutage in einen Supermarkt zu gehn. Im warsten Sinne des Wortes.

Meines Wissens hat ein explodierender Apfelsaft noch keinen Brand ausgelöst.

Das kann im Grunde ja mit jedem Obstsaft passieren, wenn er zu gären anfängt. Das mit dem Hollersekt kenne ich auch 

Das Problem beim Hollersekt ist, dass oft Weinflaschen verwendet wurden oder werden. Diese halten nicht so viel Druck aus wie Sektflaschen.

Die Urli meiner Kids hat mal erzählt, dass der Most im Keller explodiert ist. Hollersekt hab ich noch nicht gehört, ist sicher auch spannend ;-).

Flaschen mit Hollersekt sind uns auch schon geplatzt, wir haben ihn in PVC-Flaschen.

Aber beim Apfelsaft gab es nie ein Problem.