Guter Ratschlag- nur sehr viel Kunststoff
Forum - Faschingskrapfen
-michi-
ja, finde auch dass leider viel Kunsstoff dafür gebraucht wird. Aber die Erläuterung dazu klingt sehr plausibel.
Teddypetzi
ich verwende dazu den Backofen bei ca 30 - 35°C mit Wasser sowie mit einem Geschirrtuch 
Eine Styroporplatte mit Klarsichtfolie überziehen und darauf die Krapfen zum Gehen legen und mit Folie abdecken, statt mit einem Geschirrtuch. Somit bleibt die Feuchtigkeit und die Wärme besser erhalten. Die Styroporplatte ist gleichmässig warm und verliert auch nicht wie ein vorgewärmtes Brett an Wärme.