Forum - Fisch grillen

 
xblue

ich kaufe mir in Oösterreich immer Steckerlfisch. Ich grille mir gene Forellen.

was ist euer Fisch zum grillen?

Raptor

Forellen, Saibling und frische Makrelen werden gerne gegrillt und auch mal heißgeräuchert. Weiters kommen

Dorade, Brasse und Thunfisch auf den Rost. Auch Calamari haben wir schon mal gegrillt.

Bon-Obo

Am liebsten hab ich Lachs auf dem Grill, im Grillkorb oder auf der Zedernholzplanke. Dann kommen Zander, Forelle, Dorade, Garnelen, Pulpoarme und marinierte Frutti di Mare in der Lochpfanne.

Lebensmittel-selbstg

Makrelen kommen bei uns als Steckerlfisch auf den Kohlegrill. Garnelenspieße werden gasgegrillt. Doraden , Kalamari, Lachs, Regenbogenforellen.

Teddypetzi

Ich esse am liebsten Meeresfische  Drachenkopf, Dorade oder Wolfsbarsch stehen meistens auf meinen Speiseplan