Forum - Fleisch durchgebraten

Fleisch durchgebraten ist mir viel lieber als wenn es "rosa" ist. Im Gasthaus weise ich auch daraufhin, machst Du das auch, oder ißt Du gerne rosa gebraten?

ich mag es ganz nur durchgebraten

Kommt aufs Fleisch an: ein Steak niemals durchgebraten, sondern medium. Auch ein Schweinsfilet darf für mich rosa sein. Geflügel selbstverständlich durchgebraten.

Für mich durchgegart - bei meinem Mann darf das Steak medium sein.

Fleisch das rosa ist, geht gar nicht 

nur durchgebraten

beim kochen selbst brate ich immer ganz durch. Im Gasthaus oder zu Besuch esse ich es aber auch rosa.

Bis auf Steaks muss Fleisch für mich auch durchgebraten sein. 

Ich mag es nur durchgegart 

Ich mag es gerne durch, mein Mann noch rosa.