Wir kaufen bunt gemischt ein, bei Billa, Hofer, Merkur, Spar und direkt am Bauernmarkt. Eines ist klar, direkt vom Bauern war es immer am Besten. Letztes Wochenende haben wir die Sparerips von "Wiesbauer" (gekauft bei Billa) probiert. Die waren sehr lecker, zwar brauchen sie eine Zeit, aber der Geschmack ist 1A und es gibt auch viel Fleisch.
Forum - Fleisch einkaufen
Limone
ich kaufe nicht viel Fleisch, aber dann auch beim Hofer
hexy235
meistens bei Merkur
gabija
Mal beim Metzger meines Vertrauens, mal an der Fleischtheke eines Supermarks, da wo ich gerade am schnellsten einkaufen kann.
hobbykoch
Direkt beim Bauern, im Bauernladen auf Vorbestellung oder beim Metzger im Ort.
Kuchlgeheimnisse
Ich kaufe auch gerne beim Hofer, aber auch beim C&C
snakeeleven
Beim Fleischhauer
Teddypetzi
Merkur, Hofer, und Fleischhauer je nachdem wo ich gerade bin
MaryLou
Beim Hofer, Sparmarkt der privat geführt wird und beim Bauern.
Zum Grillen schmeckt mir am besten das marinierte Fleisch vom Hofer, Schopf oder Karree. Ich habe auch einen gut befreundeten Fleischer, der mir die besten (abgehangenen) Stück bringt (Lungenbraten, Beiried, Schopf, Rostbraten ...). Haushasen bekomme ich vom Bauern und Reh und Windschwein vom Jäger.