Forum - Frischetest bei Maroni

 
Gelöschter User

Gibt man die Maroni in ein Glas und sie sinken nach unten so sind sie weder schimmelig noch wurmig sondern ideal zum verarbeiten.

herbert06

Danke für den Tipp

hexy235

Dann sind sie auch nicht ausgetrocknet

Schabernagi

Danke für die Info, ich weiche sie sowieso vor dem Braten ein

isa1991

Das wusste ich noch nicht, danke für den Tipp.

Teddypetzi

wusste ich auch nicht, Danke für den Tipp.

hobbykoch

@Schabernagi: Wie lange weichst du Maroni vor dem Braten ein? 

schurli

Da ich ein absoluter Maroni-Fan bin,Danke für den tollen Tipp.Hab mich ständig über schimmelige und wurmige Maroni geärgert.

Schabernagi

@hobbykoch ich gebe sie Ca 2 Stunden vor den Braten ins Wasser 

Gelöschter User

Danke für den tollen Tip