Forum - Früchte des Zierapfelbaumes

 
snakeeleven

Der Zierapfelbaum hat viele kleine Früchte. Diese Früchte sind zwar klein, aber essbar und zu schade für den Kompost. Du kannst sie auch zu Gelee verarbeiten.
Die Äpfel mit wenig Wasser weich kochen und anschließend den Saft auspressen. Den Saft mit der doppelten Menge Zucker eine Stunde lang einkochen. Fertig

Petersilienschnecke

und das Gelee ist köstlich