Forum - Fruchtige Kekse

Ich fülle Kekse mit Himbeermarmelade. Darüber kommen einige Spritzer mit einer Glasur aus Himbeersirup, etwas Himbeergeist und Staubzucker.  Auch mit Erdbeer- und Orangenspritzglasur werden die Kekse verziert.

Bäckst du bzw. isst du gerne fruchtige Kekse?

Dünne Mürbeteigkekse mit Marmelade gefüllt esse ich sehr gerne, da sie nicht so trocken und sehr aromatisch sind. Diese Spritzglasur habe ich aber noch nie probiert, vielleicht mache ich das heuer mal.

Ich esse auch gerne Kekse gefüllt mit Marmelade - am liebsten Mürbteigkekse mit Marillenmarmelade oder Ribiselmarmelade , mit Spritzglasur mache ich eher selten Kekse .                    

Fruchtige Kekse sind nicht so mein Fall.

Ich backe solche auch nicht gerne, aber ich sehe sie mir gerne auf anderen Tellern an und bewundere den Einfallsreichtum der Bäcker/Innen.

Das kommt auf die Kekse an. Die Linzer Kekse fülle ich mit Ribiselmarmelade. Bei den anderen Keksen verwende ich meistens Marillenmarmelade oder Himbeermarmelade.