Forum - gebackene Schnitzel aus Backrohr, Heissluftfritteuse oder Pfanne

Herausbacken im Backrohr, Heissluft-Fritteuse oder herausbacken in Schmalz/Öl etc. Uns schmeckt die Pfannen Version mit Butter/Schmalz besonders gut.
Welche Variante bevorzugst Du?

In der Pfanne mit Öl

Ich habe mir jetzt vor kurzem erst eine Riess Schnitzelpfanne gekauft und backe sie darin mit Öl heraus. So gut habe ich sie vorher nie hinbekommen, bin ganz begeistert von dieser Pfanne.

Ich mach sie in der Pfanne mit Öl

Also ich mache zwar selten Schnitzel bzw Fett gebackenes aber wen dan halb Butterschmalz und Öl.Im Backrohr da schmeckt es mir nicht und Heißluft schmeckt wie Brösseltepich .Aber wie gesagt jeder hat einen anderen Geschmack 

Ich backe sie in der Pfanne.

Ich backe sie in der Pfanne mit Öl

Nehme die Fritteuse, da werden sie besonders knusprig. Man kann das Öl ja einige Male verwenden.

Habe wohl eine normale Fritteuse, Schnitzel backe ich aber in der Regel in Butterschmalz mit Öl verlängert.

 In der Pfanne mit Öl.