Forum - Gebrannte Erdnüsse - Mandeln

ihr kennt sicher die gebrannten Mandeln und Erdnüsse bei den Märkten, habt ihr die schon mal selber probiert zu machen ?

Ich habe im Winter mal ein Rezept gelesen zum selbst machen. Es war sehr einfach, ausprobiert habe ich es allerdings nicht. 

Nein ist mir zu viel arbeit.

Ja, aber ich hab dann soviele gemacht, dann war es nichts Besonderes mehr. Ich habe es seitdem nie wieder gemacht und kaufe mir die gebrannten Nüsse wenn die Zeit ist. Am Markt und zu Weihnachten.

Nein, habe ich noch nie probiert. Weiß jemand, wie man das genau macht?

Ich habe es noch nie selbst probiert, soll aber nicht so schwer sein. Es gibt auf GuteKüche einige Rezepte.

Habe ich noch nie selbst gemacht

Werde ich nie selber machen.

gebrannte Mandeln, karamelisierte Mandeln-ja, Erdnüsse habe ich noch nie selbst geröstet. Kriegt man die im Rohzustand überhaupt?

liebe Goldioma, die Schale der gehandelten Erdnüsse sind in der Regel geröstet, wenn du sie schälst, kannst du die Nüsse ebenfalls mit Karamel überziehen