Forum - gefrorene oder frische Hühnerkeulen

Ich verwende auch nur frische Hühnerkeulen.

Ich kaufe auch nur frische.

unbedingt frisch!

wir kaufen auch frische 

Ich kaufe auch nur frische.

Meistens frische Hühnerkeule

Wir verarbeiten sowohl frische als auch bereits riefgefrorene Hühnerkeulen. Auf den Grille kommen nur frische also keine gefrorenen. 

Ich habe noch nie gefrorene Hühner oder Hühnerteile eingekauft. Wenn ich ein Henderl zubereite dann muß es frisch sein. Bio oder vom Bauernhof , den ich kenne. Es wird zuviel Schindluder getrieben mit den armen Tierchen.

Gefrorene habe ich noch nie verwendet. Ich kaufe immer die Hühnerteil frisch. Beim Fleisch ist es generell so, das ich kein gefrorenes Fleisch verwende.

Über eine Foodcoop kann ich alle 6 Wochen Biohühner(teile) bestellen. Da friere ich die Teile, welche bereits vakuumiert sind, dann schon ein. Es wird da auch die Karkassen, welche beim Zerteilen übrigbleiben, angeboten. Diese nehm ich gerne für die Suppe.