Forum - Geretzte Maultaschen mit Ei

Kennt Ihr die auch? Wenns mal schnell gehen muss und doch lecker sein soll:

Maultaschen in Streifen schneiden und fest in Fett anbraten. Dann verquirltes Ei darüber, würzen, fertig. Bei mir gibt es immer einen Gurkensalat dazu.

Was sind Maultaschen und vor allem "geretzte Maultaschen"? Wie schauen diese Taschen aus und wo kann ich sie  kaufen? 

 Geretzt, weil scharf angebraten. Und mit Maultaschen meine ich schwäbische Maultaschen, die gibt es in jedem Supermarkt im Frischeregal.

@Lebensmittel-selbstg wenn du sie Teigtaschen nennen würdest, kann man sich hier auch etwas vorstellen, ich kenn den Ausdruck auch nicht

Danke, Teigtaschen könnte man sie auch nennen. Jedoch findet man auch hier, bei gutekueche jede Menge Rezepte mit dem Namen "Maultaschen".